Soeben erreicht uns das Untersuchungsergebnis der Honigmarktkontrolle des Deutschen Imkerbundes. Hierbei werden zufällig Honige am Markt ausgesucht und auf Rückstände von Pflanzenschutz- bzw. Varroabekämpfungsmittel untersucht. Unser Ergebnis ist – es wurden keine nachweisbaren Rückstände gefunden. Aber auch die Daten des Prüfberichts zeigen mit der maxialen Punktzahl, Qualitätszahl 5,0 von 5,0, die Spitzenqualität unseres Honigs. Hier ist die Beurteilung…