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Aktuell haben wir unseren Sommerblütenhonig aus 2018 im Angebot. Aus organisatorischen, logistischen und Kostengründen haben wir uns entschlossen, als  Mindestbestellmenge jeweils drei Gläser vorzugeben und die Preise inklusive der Versandkosten auszuweisen.

Der Honig stammt von unseren Bienen entlang der Rheinfront von Mainz (Marienborn, Finthen, Drais) über Nierstein und Oppenheim bis nach Guntersblum und Alsheim. Dieser Honig wurde durch den Imkerverband untersucht, die Ergebnisse hatten wir bereits veröffentlicht:

Unser Honig ist frei von Pestizidrückständen

37 Pollenarten in unserem Sommerblütenhonig 2018

 

 

Online derzeit leider nicht verfügbar.

 

Drei Gläser Sommerblütenhonig mit je 500 Gramm incl. Versandkosten

In diesem bernsteinfarbenen Sommerblütenhonig findet sich die Vielfalt der Sommerblüten aus unseren Feldern und Gärten wieder. Er ist fein-steif bis cremig und von einer leicht samtigen Struktur. Er hat ein harmonisches Verhältnis aus mittlerer Süße und frischer Säure. Die Blütenaromen von Linde und Akazie verbunden mit Aromen nach Minze und Karamell machen ihn mild und zart.

€0,01

 

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